Hřebenatky v galicijské omáčce

Tato galicijská delikatesa Zamburiñas en Salsa Gallega od prestižní rodinné manufaktury Conservas de Cambados přináší na váš stůl ty nejvybranější plody Atlantiku. Po otevření plechovky vás omámí bohatá, hřejivá vůně mořského vánku prostoupená tóny sladké papriky, restované cibulky, rajčat a jemného doteku vína.

Samotné malé hřebenatky (zamburiñas) mají mimořádně jemnou, pevnou a šťavnatou texturu, která v ústech odhaluje svou přirozeně nasládlou chuť moře, dokonale harmonizující s tradiční, mírně kořeněnou galicijskou omáčkou.

Tato mořská specialita se skvěle hodí jako luxusní samostatné tapas podávané s křupavou teplou bagetkou či venkovským chlebem, ale vynikne také jako rafinovaná přísada do pravého španělského rizota nebo těstovin.

K pití k ní ideálně ladí vychlazená, svěží a minerální bílá vína s vyšší kyselinkou z oblasti Galicie, jako je tradiční Albariño nebo Ribeiro, která perfektně podtrhnou delikátní charakter měkkýšů.

Otevřete bránu k nefalšovanému gurmánskému zážitku a ochutnejte ty nejlepší dary španělského oceánu v tradiční galicijské omáčce.

• Objem: 120ml
• Výrobce: Conservas de Cambados S.L.