Olivový olej Extra Virgen Picual - ukazka
Extra panenský olivový olej z odrůdy Picual – lisovaný za studena v rodinné lisovně Rotalaya na okraji přírodního parku Sierra de Cazorla v Andalusii.
V chuti se snoubí tóny rajčat, mandlí a čerstvě posečené trávy s jemně pikantním závěrem. Skvělý do studené i teplé kuchyně – a v designové lahvi potěší i jako dárek.
| Kategorie: | Španělské olivové oleje |
|---|---|
| Objem: | 0.5 |
| ? Značka: | Rotalaya |
Tekuté zlato ze Sierra de Cazorla
Olej pochází z rodinné lisovny Rotalaya, která hospodaří na okraji přírodního parku Sierra de Cazorla – v kraji, jemuž se přezdívá světové hlavní město olivového oleje. Olivy se sklízejí v optimální zralosti a lisují za studena ihned po sklizni, takže si olej uchovává maximum svěží chuti, intenzivní vůně i přírodních antioxidantů.
Jak chutná?
Ve vůni čerstvě posečená tráva a zelené ovoce. V chuti tóny rajčat, mandlí a zralého ovoce, které střídá jemně pikantní pepřový závěr s elegantní hořkostí – poznávacím znamením čerstvého extra panenského oleje nejvyšší kvality.
Proč odrůda Picual?
Nejrozšířenější a nejceněnější španělská odrůda. Má vysoký podíl kyseliny olejové a přírodních antioxidantů, díky čemuž je olej přirozeně stabilní – vynikne za studena a bez obav zvládne i vaření, restování nebo pečení.
Jak ho servírovat?
Kvalitní extra panenský olej není jen surovina – je to koření samo o sobě.
Máme pro vás pár nápadů, jak z každé kapky dostat maximum:
Snídaně po andalusku
Pan con tomate: opečený chléb potřete rozkrojeným rajčetem, štědře zakápněte olejem a dochuťte špetkou mořské soli. Víc netřeba.
Studená kuchyně
Zálivky do salátů, gazpacho a salmorejo, dipy a marinády, čerstvé sýry, carpaccio – nebo jen miska oleje k čerstvému pečivu.
Teplá kuchyně
Díky přirozené stabilitě odrůdy Picual se olej nebojí ani pánve. Restovaná zelenina, ryby či maso s ním získají typicky středomořský říz.
Finální tečka
Pár kapek na hotovou krémovou polévku, těstoviny, luštěniny, hummus nebo pečenou zeleninu těsně před podáváním – chutě krásně propojí a rozzáří.
Z každého produktu umíme udělat dárek
Tento olej – stejně jako cokoli dalšího z naší nabídky – vám rádi zabalíme do dárkového koše nebo balíčku. Vyberte si z hotových košů, nebo si sestavte vlastní přesně podle chuti a rozpočtu. Přibalit můžeme španělské víno, sýry, šunku i sladkosti.
Rodinný obchod s láskou ke Španělsku
Chutné dárky jsme malá rodinná firma, kterou spojuje jedna velká věc – láska ke Španělsku, a především k Andalusii. Písek a slunce z tamních pláží dovézt neumíme, věříme ale, že dobrá nálada jde se španělskými dobrotami ruku v ruce. Zboží vybíráme osobně přímo u španělských výrobců. Všechny produkty sami ochutnáváme, abychom vám dokázali s výběrem co nejlépe poradit.
Firemní dárky a velkoobchodní spolupráce
Hledáte originální způsob, jak poděkovat zaměstnancům, obchodním partnerům nebo klientům? Připravíme vám dárkové balíčky na míru – podle vašich představ o obsahu i celkové částce, klidně i s vaším logem. Zajistíme uskladnění do požadovaného termínu a větší objednávky pro nás nejsou žádný problém. Španělské delikatesy od nás odebírají i restaurace.
Zaregistrujte se jako velkoobchodní partner a získejte okamžitě výhodnější ceny na veškerý sortiment.
Důvěřují nám mimo jiné
„Udělejte (si) radost a poznejte pravou chuť Španělska.“
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
