Krájená sušená šunka Trevélez Sierra Nevada 100g

Pro nejnáročnější gurmány přichází šunka Trevélez Sierra Nevada, která představuje vrchol španělské gastronomie.

Tato šunka s chráněným zeměpisným označením Jamón de Trevélez zraje více než 20 měsíců na čistém a studeném vzduchu přírodního parku Sierra Nevada v nadmořské výšce nad 1000m. Díky tomuto 100% přírodnímu procesu, bez použití umělých přísad, konzervantů, přidané soli a barviv, získává jedinečnou chuť, jemnou texturu a bohaté aroma. Šunka Trevélez Sierra Nevada je bezlepková a bez alergenů. 

• Hmotnost: 100 g
• Výrobce: Nevadensis
• Původ: Sierra Nevada, Španělsko

Doporučené párování:

Šunka Trevélez je ideální v kombinaci s kvalitními červenými víny, která podtrhnou její jemnou chuť, nebo se suchým sherry, které osvěží a zvýrazní její aroma.

Další doporučení:

Pro nejlepší chuťový zážitek doporučujeme vyjmout šunku z lednice alespoň hodinu před podáváním. Pokud spěcháte, lze ji temperovat vložením do uzavřené nádoby do teplé vody na 5 minut. Před otevřením nádobu pečlivě osušte hadříkem nebo papírovou utěrkou. Servírujte při pokojové teplotě, ideálně s čerstvým chlebem, olivami nebo jemnými sýry. Perfektní volba pro zvláštní příležitosti nebo tapas večery.

Vychutnejte si španělskou tradici a jedinečnost v každém plátku!